¿Por qué los gatos pueden tolerar el calostro de la madre pero no la leche de vaca?


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Muchos sitios web dicen que   los gatos  son intolerantes a la lactosa, lo que significa que no pueden beber la leche que beben los humanos (algunos humanos también son intolerantes a la lactosa, por cierto). La razón es que no tienen la enzima lactasa para digerir la lactosa del azúcar de la leche. Cuando un   gato  es intolerante a la lactosa puede causar diarrea y producción de gases. Esto se debe a que la lactosa no digerida viaja al intestino grueso, donde es fermentada por bacterias.

Gatitos bebiendo el calostro de su madre
Gatitos bebiendo el calostro de su madre. Foto: Pixabay.

Sin embargo, en mi opinión, la historia no es tan sencilla. Esto se debe a que, obviamente, los gatitos beben la leche de su madre. ¿Por qué, entonces, no pueden beber leche de vaca, el tipo de leche que bebemos las personas? La respuesta, hasta donde yo sé, la proporciona Linda P Case, MS, profesora adjunta de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Illinois y autora de  The Cat: Its Behaviour, Nutrition and Health (El gato: su comportamiento, nutrición y salud) . Tengo el libro.

En la página 340, afirma que los gatitos no son intolerantes a la lactosa. Dice que la leche o los productos lácteos pueden causar trastornos digestivos y diarrea en gatos ADULTOS (he añadido las mayúsculas). Además, escribe que “esto ocurre porque la lactosa presente en la leche requiere la enzima intestinal lactasa para su digestión. Como en la mayoría de los mamíferos, la mucosa intestinal del gato  tiene una actividad de lactasa reducida a medida que el gato alcanza la madurez . Este cambio da como resultado una mala digestión de la lactosa”.


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